广西蔬菜大棚的运作机制是一个涉及多个环节的系统工程，其核心在于为蔬菜提供适宜的生长环境，以确保高产高质。

大棚的首要功能是调节温度。在寒冷的季节，大棚通过覆盖保温材料，如塑料薄膜和草帘，来减少热量散失，保持内部温暖。而在炎热的夏季，则通过开启天窗和侧窗进行通风换气，以降低温度并补充二氧化碳。

除了温度控制，大棚还注重湿度管理。通过智能灌溉系统，可以根据蔬菜的生长需求和土壤湿度进行精的准灌溉，既满足了蔬菜的水分需求，又避免了过度浇水导致的病害发生。

光照方面，大棚采用透光性好的覆盖材料，如防雾滴、高透光率的棚膜，以确保蔬菜能够获得充足的光照进行光合作用。同时，通过遮阳网和反光幕的使用，还可以调节光照强度和分布，为蔬菜提供更均匀的光照条件。

此外，大棚内还配备了病虫害综合防的治系统，通过农业措施、物理措施、生物措施以及科学使用农药等方法，很好预防和控制病虫害的发生，保障蔬菜的健康生长。